Archives
Sirkeci, İstanbul’un tarih kokan semtlerinden biri olarak, Osmanlı’dan günümüze uzanan mutfak kültürünü en iyi yansıtan bölgelerden biridir. Sirkeci’ye yolu düşen yerli ve yabancı ziyaretçiler, tarihi dokunun ve hareketli atmosferin keyfini çıkartmanın yanı sıra, burada bulunan geleneksel Sirkeci esnaf lokantası konseptindeki mekânlarda otantik lezzetleri deneyimleyebilirler. Bu noktada, uzun yıllara dayanan geçmişi ve kendine özgü mutfağıyla öne çıkan Buyruk Esnaf Lokantası, kaliteli ve ekonomik bir yemek deneyimi sunarak misafirlerine unutulmaz bir lezzet yolculuğu vaat ediyor.
Buyruk Esnaf Lokantası, uzun yıllar önce, geleneksel Osmanlı ve Anadolu mutfağının en iyi örneklerini sunma amacıyla kurulmuş bir aile işletmesidir. Başlangıçta sadece bölge esnafına ve çalışanlarına hitap eden bu müteavazı lokanta, zaman içinde hem yerli halkın hem de turistlerin ilgisini çekerek geniş bir müşteri kitlesine ulaşmıştır. Buyruk Esnaf Lokantası’nın başarısının arkasında, geleneksel tariflere sadık kalınarak hazırlanan yemekler, günlük taze malzemeler ve sıcak, samimi bir ortam bulunmaktadır.
Buyruk Esnaf Lokantası, şehirdeki diğer restoranlardan farklı olarak, menüsünde geleneksel Anadolu ve Osmanlı mutfağının en özel yemeklerine yer vermektedir. Lokantada bulabileceğiniz bazı öne çıkan yemekler şunlardır:
Mercimek çorbası
Ezogelin çorbası
Tavuk suyu çorba
Kuru Fasulye: Kemikli veya pastırmalı olarak sunulan, geleneksel usulde pişirilmiş nefis bir yemek.
Etli Sebze Yemekleri: Karnıyarık, imam bayıldı ve taze fasulye gibi sebzeler, usta ellerde lezzet şölenine dönüşüyor.
Tavuk Sote: Tavuk eti ve taze sebzelerle hazırlanan hafif ama doyurucu bir seçenek.
Güveç Yemekleri: Toprak kaplarda pişirilen kuzu yahni ve etli nohut gibi yemekler, lokantada en çok tercih edilenler arasında yer alıyor.
Tereyağlı Pilav: Buyruk Esnaf Lokantası’nda pilav, ana yemeklerin tamamlayıcısı olarak günlük ve taze olarak sunuluyor.
Cacık ve Yoğurt: Ana yemeklerin yanında servis edilen cacık ve yoğurt, ferahlatıcı bir tat katıyor.
Baklava: Geleneksel usulle yapılan şerbetli baklava, yemeğinizi tatlı bir şekilde noktalamak için harika bir seçenek.
Sütlaç: Hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi olarak sunuluyor.
Bir esnaf lokantasının sadece yemeği değil, atmosferi de onun ruhunu oluşturur. Buyruk Esnaf Lokantası’nda nostaljik bir atmosfer sizi karşılar. Ahşap masalar, duvardaki eski İstanbul fotoğrafları ve güleryüzlü personeliyle büyük bir restoran zincirinden farklı olarak evinizde hissetmenizi sağlar.
Lezzet ve Kalite: Yüksek kalite malzemelerle hazırlanan yemekler, damak tadına hitap eden lezzetler sunar.
Fiyat-Performans: Sirkeci bölgesindeki birçok lük restoranın aksine, uygun fiyatlarla lezzetli ve doyurucu yemekler yiyebilirsiniz.
Hızlı Servis: Esnaf lokantalarının en büyük avantajlarından biri olan hızlı servis, burada da en önemli özelliklerden biridir.
Eğer Sirkeci esnaf lokantası arayışındaysanız, Buyruk Esnaf Lokantası size aradığınız geleneksel lezzetleri sunmaya hazır. Tarihi bir atmosferde, Osmanlı ve Anadolu mutfağının en nefis yemeklerini tatmak istiyorsanız, bu lokanta tam size göre! Geleneksel tatları modern bir sunumla birleştiren Buyruk Esnaf Lokantası, hem uygun fiyatlı hem de unutulmaz bir yemek deneyimi sunarak, İstanbul’un gastronomik haritasında önemli bir yere sahiptir.
Her lezzetin bir hikayesi var.
Lezzet tutkunlarının vazgeçilmezi.
Taze ve kaliteli malzemeler
Sıcak ve samimi atmosfer.
Tarihi dokusuyla otantik bir deneyim
Sirkeci Lokanta © Tüm Hakları Saklıdır. Buyruk Lokantası
Web Tasarım Koozmo Medya